おしゃべり野菜農家の気まぐれ日記 | 蒼星農園ブログ

蒼星農園の野菜を食材として利用していただいてる

『まりごる食堂さん』にランチを食べに行ってきました


先ず登場したのはサラダ



ごまドレッシングの風味が野菜の味をより一層引き立たせています

私の作った野菜が出てきました


続いてはメインのスープとサンドウィッチ





この日は、他にカボチャとひよこ豆をメインにした全３種類のサンドウィッチがありましたが、
残念ながらカボチャは売り切れで、私は名前に惹かれた豆腐ステーキを注文しました

見た目とは裏腹に重く(重量がです)しっかりとした食べ応えがありました

スープには野菜だけではなく雑穀や豆などが入っています。
メインの食材は日替わりしますので、行く度に変化があって楽しいと思います

ここでは一期一会のメニューに出逢えますね


締めはアイスでした



甘さ控えめでサッパリとした口当たりのアイスでした

もっと食べたくなります（笑）


まだ立ち上げ間も無くバタバタされているという事で、
新メニューの登場はもう少し先になりそうですが、色々とアイデアは出されていて非常に楽しみです
お客さんや友人にもしっかりＰＲしておきますね

ご馳走様でした。
次はカフェメニューをいただきに行きま～す

  

ﾌﾞｰﾛｸﾞをご覧の皆さん初めまして

ｱﾒﾌﾞﾛからこちらに引越ししてきました。
蒼星農園（そうせいのうえん）代表　山内と言います

つい先月、夢農人に入会しました。
入りたてﾎﾔﾎﾔの新規就農者です




簡単な自己紹介はﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞに書いてありますのでそちらをご覧下さい


このﾌﾞﾛｸﾞを立ち上げるにあたって、ﾌﾞﾛｸﾞのﾀｲﾄﾙをﾒﾁｬｸﾁｬ悩みました
その結果が『おしゃべり野菜農家の気まぐれ日記』です。


その名の通りおしゃべりです。

野菜農家です。

そして・・・気まぐれ（だと思います）


もちろん野菜は責任を持ってしっかり作りますが、
ﾌﾞﾛｸﾞの内容は気まぐれになるかもしれません。

という意味合いを込めて、このﾀｲﾄﾙにしてみました


こちらのﾌﾞﾛｸﾞでは、夢農人での活動を含めた農業のお話から
ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄでの出来事などを書いていきたいと思います。

蒼星農園のﾌｧﾝを増やすﾂｰﾙとしてのﾌﾞﾛｸﾞでもありますので、
いい事しか書かないつもりです（笑）

気になった方はお気軽にｺﾒﾝﾄをお寄せください。
それでは皆さん宜しくお願いします